Olivenöle · 15. Februar 2024

Gründe für den Preisanstieg In den letzten zwei Jahren sind die Preise für kretisches Olivenöl aus mehreren Gründen gestiegen. Einer der Hauptfaktoren ist der Klimawandel. Extremwetterereignisse, wie ungewöhnlich trockene Perioden oder heftige Regenfälle, haben die Ernteerträge auf der Insel beeinträchtigt. Darüber hinaus haben steigende Produktionskosten, einschließlich Arbeits-, Transport- und Verpackungskosten, ebenfalls zu diesem Preisanstieg beigetragen.

Olivenöle · 26. Juli 2023

Biolea Olivenöl, ein wahres Juwel der Natur. Gewonnen aus handverlesenen Oliven von BIOLEA Olivenhainen, verführt es mit seinem mild-fruchtigen Geschmack und goldener Farbe. Durch schonende Kaltpressung bleiben die wertvollen Nährstoffe und Antioxidantien erhalten, die es zu einem gesunden und köstlichen Begleiter in der mediterranen Küche machen. Ob als Dressing, zum Braten oder als Dip – Biolea Olivenöl verleiht jeder Speise eine einzigartige Note.

Olivenöle · 26. März 2022

Polyphenole – was ist das eigentlich? Extra natives Olivenöl ist nicht nur lecker sondern reich an Polyphenole. Was aber sind diese Polyphenole genau? Hier eine kompakte Erklärung. Polyphenole sind natürliche Pflanzenstoffe, die bei einigen Pflanzen in große Konzentration vorkommen. Das gilt u.a. für die Olive und z.B. Oregano. Durch die Verarbeitung der Oliven zu Olivenöl wandern die Polyphenole auch mit in das Olivenöl. Wichtig dabei ist, eine schonende, kalte Extraktion.

Küche · 18. Januar 2022

Schneidebrett/ Küchenbrett/ Servierplatte Granit -Steel Grey 35x20x1cm Stärke 1cm Edelpoliert 4 Kanten bearbeitet Gumminoppen Imprägniert gegen Fett Oberfläche Glatt-glänzend 1,9 Kg Hygienisch. Auch als Servierplatte von Kuchen, Käse etc. geeignet. Andere Größen und Farben auf Anfrage! 19,90 €

Geschenkideen · 25. November 2021

Kretischer Kiefern- und Thymianhonig Ein köstlicher kretischer Honig, der aus Kiefern und Thymianbüschen gewonnen wird. Der kretischer Honig wird früh im September gesammelt und zeichnet sich durch eine dunkle Bernsteinfarbe, reiches Aroma und dicke Konsistenz und intensiven Geschmack aus. Kretischer BIO Waldhonig mit Salbeiblüten So wie jede Blüte ihren eigenen Duft hat, schmeckt auch jeder Honig entsprechend den Blüten von denen er gesammelt wurde.

Balsamico & Essig · 25. November 2021

Unser Carob-Sirup in Rohkost-Qualität stammt aus dem Kloster Agia Triada auf Kreta mit ökologischer Landwirtschaft. Von Hand geerntet und schonend verarbeitet, überzeugt der Carob-Sirup mit seinem leicht karamelligen Geschmack. Er ist frei von jeglichen Zusätzen und Geschmacksverstärkern. Carob-Sirup in Rohkost-Qualität

Süsses&Honig&Salziges · 01. Juni 2021

Neu im Sortiment! BIO Waldhonig 2er Geschenkset von Meligyris mit BIO wilder Thymian und BIO Salbei 2x270g Gläser-Kreta BIO Geschenkset 2x270g Gläser mit BIO wilder Thymian u. BIO Salbei BIO Qualität € 12,90 Meligyris kretisches Bienenhaus Im kretischen Bienenhaus von Meligyris, die eine lange Tradition der Bienenzucht bis in das Jahr 1920 zurückgeht. Die klassischen Imkereipraktiken wurden beibehalten, um reinen Honig herzustellen. Viel Spaß beim stöbern! Ihre Efstathia Fotiadou

01. April 2021

Liebe Freunde! Hier ist schon mal ein nettes Urlaubsfoto für bald. Wir leben gerade in schlimmen Zeiten, ... harten Zeiten... die uns zwingen, zum ZEIT haben ... für vielleicht auch genau diese FÜNF Geschenke! LIEBE Freundschaft L Ä C H E L N VERSTÄNDNIS und... Z E I T ALLES WIRD GUT… Ich wünsche allen frohe und sonnige Ostertage. Herzlichst Efstathia Fotiadou

19. Februar 2021

Liebe Freunde! Ab sofort bieten wir für fast alle unsere Produkte Multi Rabatt an! Stöbern Sie in Ruhe in unserem online shop. Ihre Efstathia Fotiadou

22. Januar 2021

Liebe Freunde! Wie versprochen ist unsere Lieferung aus Kreta heute eingetroffen. Wir werden schnellmöglichst die Bestellungen bearbeiten! Ihre Efstathia Fotiadou