Balsamico & Essig Agia Triada-Kreta

Ausgezeichneter Balsamicoessig mit der Kretischen-Frucht Orange verfeinert. Fruchtige und äußerst aromatische Essigsymbiose aus Frucht, Säure und süßlichen Komponenten.
Sehr zu empfehlen für Dressings, als Aperitif sowie zu Schokolade und Eis. In einer formschönen Flasche geliefert. Ein ideales Präsent.

• 200ml Flasche
• mit Orangen
• Ohne chemische Konservierungsstoffe, kein Zucker, Glutenfrei
• Haltbar bis 03/2024

• BIO- Traubenmost Essig von Vinolio
• Balsamico von Agia Triada Kreta
• Balsamico mit Thymianhonig von Agia Triada Kreta

Info zu Geschenkkartons-Verpackung

Balsamico mit Thymianhonig 250 ml
Dunkler, griechischer Balsamico mit Thymianhonig aus dem Kloster Agia Triada-Kreta.
UNSER BESTSELLER! Mit Olivenöl vom Kloster Agia Triada das perfekte Geschenk.

Ein vollmundiger Balsamico in Eichenfässern gereift und mit Thymianhonig verfeinert.

Den Balsamico kann man durchaus mit gutem Modena-Balsamico vergleichen.

Er wird aus zehnjährigem Rotwein gewonnen und reift dann in Eichenfässern.

Sein erlesenes Aroma und das volle, runde Bouquet machen ihn zu einer kulinarischen Besonderheit.

• 250ml Flasche
• Ohne chemische Konservierungsstoffe, kein Zucker, Glutenfrei
• Halbar bis 09/2026

• 250ml Flasche
• 100% Traubenmost
• Ohne chemische Konservierungsstoffe, Glutenfrei
• Haltbar bis 08/2026

Ausgezeichnetes Rezept durch die Mischung des kretischen Thymianhonig und den außergewöhlichen Balsamicoessig.

Balsamico Essig Tradizionaler Geschmack aus Kreta Agia Triada 250ml
Reift im Eichenholz Fass. Neue Ernte
Besonders geschmackvoll bei gegrilltem Gemüse, Salat und Essen. Reines Naturprodukt. Geeignet für Vegetarier. Ohne Glutein.
Aus gelesenen getrockneten Trauben von Agia Triada Kreta
Harmoniert bestens mit Rohkost, aber ebenso klassisch mit Salaten, Fleisch und Fisch. Ein kulinarisches Balsamico Essig, dass in der mediterranen Küche nicht fehlen darf.

• 250ml Flasche
• Ohne chemische Konservierungsstoffe, kein Zucker, Glutenfrei Inhalt 250 ml
• Haltbar bis 03/2026

Kohlenhydrate: 24 g

davon Zucker: 23 g

Fett: 0%

Protein: 0

• 250ml Flasche
• 100%Traubenmost
• Ohne chemische Konservierungsstoffe, kein Zucker, Glutenfrei
• Haltbar bis 06/2026

Petimezi ist eine typisch traditionelles, kretisches Lebensmittel, welches bereits die Minoer kannten. Es wird aus der Basis des Weinmostes gewonnen und ist ein 100% reines Naturprodukt ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Traubensirup ist zähflüssig, von dunkler Farbe und eignet sich zum Süßen jeglicher Speise. Von Keksen und Kuchen über Saucen und Vinaigtrettes bis hin zum...

Unser  Carob-Sirup in Rohkost-Qualität stammt aus dem Kloster Agia Triada auf Kreta mit ökologischer Landwirtschaft. Von Hand geerntet und schonend verarbeitet, überzeugt der Carob-Sirup mit seinem leicht karamelligen Geschmack. Er ist frei von jeglichen Zusätzen und Geschmacksverstärkern.

Carob-Sirup in Rohkost-Qualität

Dieser Carob-Sirup wird aus den von Hand geernteten Schoten des Johannisbrotbaumes schonend extrahiert. Bei der sorgsamen Herstellung bleibt die Verarbeitungstemperatur stets unter 40°C. Carob-Sirup erinnert geschmacklich an Zuckerrübensirup mit einer leckeren Karamellnote. Carob-Sirup kann Honig oder Zucker ersetzen.

Wissenswertes

Auf Kreta wachsen fast überall Johannisbrotbäume. Sie benötigen wenig Wasser, sind sehr robust und sehr widerstandsfähig. Viele Familien stellen aus den Schoten den Carob-Sirup her - traditionell durch Kochen und Reduktion. Der süße Geschmack des Carobs kommt von den enthaltenen niedermolekularen Kohlenhydraten (Einfach- und Zweifachzucker). Carob enthält Vitamin A, B, Calcium und Eisen. Außerdem enthält Carob 35-45% hochmolekulare Kohlenhydrate (Stärke und Ballaststoffe), etwa 5% Eiweiß und etwa 3,5% Mineralstoffe, sowie etwa 1% Fett.