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Eierbandnudeln mit echtem weißen Alba-Trüffel (Tuber magnatum Pico) verbinden handwerkliche Pastaqualität mit dem edelsten Trüffel Italiens. Die Tagliatelle besitzen einen intensiven Eigeschmack, der sich harmonisch mit dem feinen, aromatisch-buttrigen Duft der Piemonteser Trüffel verbindet. Diese besondere Kombination macht die Nudeln so aromatisch, dass ein Stück gute Butter und etwas milder, frisch geriebener Käse vollkommen ausreichen, um ein außergewöhnliches Gourmet-Gericht zu zaubern.
Zutaten
Hartweizengrieß, Ei 30%, Aroma, weiße Trüffel (Tuber albidum Pico) 0,1%. Kann Spuren von Weichtieren enthalten.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1.588 kJ / 375 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,15 g |