Fleur de Sel de Guérande-Bretagne, Leinensäckchen

Fleur de Sel de Guérande 125g

Fleur de Sel de Guérande 125g

Le Guérandais

 

Fleur de Sel aus der Bretagne
125 g

Im Süden der Bretagne wird seit mehr als 1000 Jahren Meersalz gewonnen, das früher einmal sogenannte "weiße Gold". Von den wenigen verbliebenen Salinen an der bretonischen Küste ist die Saline von Guérande sicher die bekannteste, da sie bereits seit den Zeiten Karls des Großen ununterbrochen mit der überlieferten Technik handwerklich bewirtschaftet wird.

 

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Handgeerntetes Meersalz aus Frankreich in traditionellem Leinenbeutel

Das berühmte Fleur de Sel aus Guérande wird in Handarbeit in den Salzgärten der französischen Atlantikküste geerntet. Die feinen Salzblüten kristallisieren an heißen Tagen an der Wasseroberfläche und werden sanft abgeschöpft – ein rares, naturbelassenes Salz mit hohem Mineralgehalt und zarter Textur.

  • 100 % natürlich, unraffiniert, sonnengetrocknet

  • Herkunft: Salzgärten von Guérande (Frankreich)

  • Handgeerntet von der Salzbauernkooperative Le Guérandais

  • Ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei

  • Ideal als Finishing-Salz für Gemüse, Fisch, Fleisch und Salate

  • 100 % Meersalz (Fleur de Sel)

  • Enthält von Natur aus Spuren von Kalzium, Magnesium, Kalium, Jod

Nährwert Menge
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 92–95 g (naturbedingt schwankend)