Salz & Fleur de Sel


AGIA TRIADA-NATÜRLICHES MEERSALZ aus Kreta 250g

100% Natürliches Meersalz Kloster Agia Triada -Kreta.

Nach der Ernte wird das Salz gesäubert und trocknet für 2 Tage in der Sonne. Das Salz ist naturbelassen und hat deshalb alle natürlichen Mineralien wie Kalium und Magnesium. Es ist köstlich knusprig und sehr aromatisch. Sein einzigartiges Aroma verleiht jede Art von Speisen und Gerichten, frisch zubereitete Salate und Gemüse mit Olivenöl, eine besondere Geschmacksnote.

4,50 €

1,80 € / 100 g
  • 0,25 kg
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Fleur de Sel aus Ibiza Pink Ribbon 150g

 

Perfekt als „Dessert-Salz“ zu dunkler Mousse au Chocolat, zu Chocolat Coulant, zu Vanilleeiscreme, zu Lamm- und Wildgerichten oder auch zu orientalisch inspirierten Gerichten wie z. B. Tajine.

 

 

16,50 €

11,00 € / 100 g
  • 1 kg
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Fleur de Sel aus Ibiza 150g

 

Aus den Natutschutzgebieten der Saline von Ibiza. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind.Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente.

Mit Keramik-Dosierlöffelchen.

11,50 €

7,60 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
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