Salzmühle aus Mesologgi von Amvrosia Gourmet


Salzmühle aus Mesologgi von Amvrosia Gourmet 90g

Natur Salz aus dem Mesologgi Meer mit dem Sie Ihren Speisen eine besondere Würze verleihen. Unsere Salzmühle ist wiederbefüllbar.

Bei uns ist Salz nicht bloß Salz !

 

Meersalz – Woher kommt es?

Meersalz ist per se ein natürliches und nachhaltig gewonnenes Produkt. Es entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser. Um Salzkristalle ernten zu können, wird das Wasser in Salzbecken geleitet. Sonneneinstrahlung führt zur Verdunstung in den sogenannten Salzgärten. Hinzu kommt die Wirkung des Windes, der Feuchtigkeit aufnimmt und davonträgt. So entsteht nach einiger Zeit eine Salzkruste in den Becken. Diese kann maschinell oder mit der Hand von den Salzbauern geerntet werden.

 

 

Haltbar bis 11/2021

Ohne Koservierungsstoffe. Liebevolle Handarbeit. Ohne Geschmacksverstärker.

Zutaten: natürliches Salz aus Mesologgi

3,40 €

3,77 € / 100 g
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