Berghonig von Malotirablüten Meligyris 550g, Kreta


Berghonig von Malotirablüten Meligyris 550g, Kreta

 

Malotira, der kretische Bergtee, ist derzeit ein geschütztes Kraut, das nur in den kretischen Bergen wild wächst. In Kombination mit den wilden kretischen Kräutern ergibt sich ein wundervoller, kraftvoller Honig, der seinesgleichen sucht. Nicht nur ein echtes kretisches, sondern auch seltenes Naturprodukt!

  • Haltbar bis 05/2023
  • 550g

Unser Tipp für Sie!
Ideal auf geröstetem Brot, Crepes und Pfannenkuchen oder mit griechischen Naturjoguhrt.

 

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

 

Produktinformationen

 

Land: Griechenland/Kreta
Hersteller: Meligyris
Herkunft:Arkalohori
Inhalt: 550g

 


Nährwertangaben je 100g
Brennwert: 1.230 kj, 293 kcal
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,0g
Kohlenhydrate: 76,0g
davon Zucker: 76,0g
Eiweiß/Ballaststoffe: 0,0 g
Salz:  0

11,90 €

2,16 € / 100 g
  • 1,2 kg
  • verfügbar
  • Versand 1-2 Tage1

Meligyris kretisches Bienenhaus
Im kretischen Bienenhaus von Meligyris, die eine lange Tradition der Bienenzucht bis in das Jahr 1920 zurückgeht. Die klassischen Imkereipraktiken wurden beibehalten, um reinen Honig herzustellen. Die Bienenstöcke erstrecken sich über die Insel Kreta und bieten uns ein breites Spektrum an Honigsorten, die die Tiefe und Vielfalt der kretischen wilden Flora wiederspiegeln.
Traditionelle Extraktions und Sammelmethoden die angewendet werden, sorgen für eine Sicherung der Enzyme, Proteine und Natürlichkeit des Thymian Honigs. Der Honig ist ungefiltert, nicht erwärmt und nicht pasteurisiert. So bleiben ebenfalls alle natürlichen gesundheitlichen Vorteile sowie der unverwechselbare Geschmack des reinen kretischen Honigs erhalten. Die einzigartigen Eigenschaften des Meligyris Honigs sind stark mit dem einzigartigen Ökosystem der Insel verbunden: das bergige Gelände Kretas, die Flora und das Mikroklima.

Kristallisation und Honig
Kristallisation ist ein natürlicher Prozess des reinen Honigs und beeinflusst dessen Nährwert nicht. Um ein Glas von unbeheiztem kristallisiertem Honig in flüssigen Zustand zu versetzen, stellen Sie es einfach für ca. 15 Minuten über ein warmes Wasserbad mit 40 Grad.