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Seinen intensiven Geschmack verdankt dieser Balsamico dem Traubenmost aus Kreta vom Kloster Agia Triada. Durch die dickflüssige Textur einfach perfekt zum Dekorieren von fleisch, Geflügel,
Gemüse, Käse, Eis und Obst.
Profiköche haben den Balsamico Creme schon vor lnager Zeit für sich entdeckt, um den Geschmack Ihrer Rezepte zu bereichern und elegante, aromatische Verzierungen auf den Teller zu zaubern.
Es erwartet Sie ein durchdachter und gleichzeitig klassischer Mix aus Weinmost und gereiftem Balsamessig, die für einen intensiven Duft und Geschmack sorgen.
Die Trauben werden im Kloster nach Tradition von Hand gepflückt. Dabei werden nur die Trauben geerntet, die lange in der Sonne ausgesetzt waren und somit am reifsten sind.
Nährwerte pro 100ml:
Kalorien: 349 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 85 g
Zucker: 84 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Verantwortliches Unternehmen: Vinolio Mepe, Chania-Kreta, Griechenland