Erdbeere-Holunderblüte Fruchtaufstrich

Wenn die Erdbeeren reif sind, stehen auch die Holunderbeerbüsche in voller Blüte. Das sieht zusammen wunderschön aus und ist geschmacklich unübertrefflich.

210 g Glas

Zutaten: Erdbeeren (50%), Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, Holunderblüten

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert                   934 kJ/223 kcal

Fett                                                    0 g

davon gesättigte Fettsäuren         0 g

Kohlenhydrate                               54 g

davon Zucker                                 54 g

Eiweiß                                                1 g

Salz                                                   0 g